Le dîner de gala aura lieu à l’espace TITAN situé l’extrémité Ouest de l’île de Nantes. Dans un endroit emblématique de Nantes pour toutes les personnes avides de découvertes.

Nous serons face à la grande grue grise TITAN, où se rejoignent les deux bras de la Loire se dirigeant vers l’estuaire.

Nous serons reçus par la Maison Hebel, traiteur très connu dans la région, notamment par ses engagements en matière de développement durable. Une dégustation de muscadet sera proposé par un viticulteur local. Vous y découvrirez les vins de la région qui bousculeront quelques idées reçus.

Nous y dégusterons des spécialités nantaises, préparées de manière inventive et raffinée avec des produits locaux.